Heute haben wir auf unserer Kastanienholz-Pergola 14 Pannels für unsere 10 kWp Photovoltaik-Anlage installiert. Zusammen mit einer angeschlossenen Batterie erlaubt das uns nun, die PV Anlage mit maximaler Produktivität zu nutzen, und somit die hohen Stromkosten in Italien auf ein Minimum zu reduzieren. Unser Eigenes, aber auch die E-Autos unserer Gäste freuen sich ebenfalls, ab sofort via Wallbox mit Sonnenstrom geladen zu werden ...

Ab sofort ist es bei uns möglich, den Wein aus unserer IL SOGNO Enoteca auch im Einzelglass zu geniessen, und nicht immer eine ganze Flasche kaufen zu müssen. Mit dem CORAVIN Unlimited System ist es möglich, mit einer Nadel durch den geschlossen Zapfen einer Flasche Wein zu entnehmen, und mittels Argon-Gas die Weinflasche wieder hermetisch zu verschliessen. Das ermöglicht, eine angefangene Flasche über Monate oder sogar Jahre ohne Qualitätsverlust wieder zu verschliessen und weiter lagern zu können. Diese Methode eignet sich auch sehr gut für Degustationen von mehreren verschiedenen Weinen im kleinen Kreis

Mit der Anschaffung unseres neuen Volvo EX30 haben wir nun die Möglichkeit geschaffen, unser (aber auch die Autos unserer Gäste) elektrisch direkt in unserer Cascina IL SOGNO aufzuladen. Das bietet den Komfort, das Auto über die Nacht aufladen zu lassen, und am nächsten Morgen wieder volle Reichweite zu haben - zu einem unschlagbaren Preis pro KWh! Tankstellen sehen uns nur noch, wenn wir beim Auto den Reifendruck überprüfen ...

Rechtzeitig zu den warmen Tagen haben wir den Balkon vor dem Zimmer LUNA mit einem Sonnendach aus Bambus versehen. Letztes Jahr war es leider praktisch nie möglich, diesen schönen Terassenplatz ausgiebig nutzen zu können, da dieser immer voll in der Sonne liegt. Das neue Dach schirmt jetzt schön ab, ist aber trotzdem so durchlässig, dass man immer noch den Himmel sieht und nicht im Dunkeln sitzt. Wir konnten das neue Plätzchen schon ein paar mal ausprobieren, und es wurde zu unserem neuen Lieblingsort ...

Innert zwei Wochen - auch das geht in Italien - haben wir den Zugangsweg zum Haus und den Boden im Frühstücksraum mit piemonteser Steinplatten ausgewechselt. Der alte Belag war rissig und nicht feuchtigkeitsisoliert. Massimo, il Costruttore hat mit seinen Leuten das alte Material rausgespitzt, mit 4 Lastwagen abgeführt, neu armiert und betoniert sowie 50 m2 Gneisplatten aus den Steinbrüchen von Luserna, südlich von Pinerolo (TO) verlegt. Also echte 'Pietre del Piemonte'. Die Dinger sehen super schön aus, und halten mindestens für die nächsten 200 Jahre ...

Heute haben wir unseren Starlink-Internet-Anschluss installiert! Im vergangenen Jahr sind wir und unsere Gäste an der bestehenden 4G Internet Verbindung schier verzweifelt. Entweder hatte die Verbindung keinen Durchsatz oder sie war schlicht nicht verfügbar, z.B. bei schlechtem Wetter. Ein grosses Problem in der schwach besiedelten Hügellandschaft der Alta Langa, da es nirgends terrestrische Breitband-Netze gibt. Dank SpaceX mit ihrem Starlink-Satelliten-Netzwerk (LEO) konnten wir das jetzt ändern. Internet im IL SOGNO macht jetzt Spass, und ab jetzt sind wir auch als 'Workation-Standort' im Rennen!

Gestern wurde unser neuer Wohnzimmer-Tisch geliefert. Michael, unser Tischler und Zimmermann des Vertrauens, hat ihn für uns angefertigt. Ein Massivholz-Tisch aus heimischer Kastanie, geölt mit gebrannten, schwarzen Stahlbeinen. War ein Supererlebnis, von der Auswahl der Bretter in der Sägerei, über den Herstellungsprozess bis zur Lieferung miteingebunden gewesen zu sein. Und Jetzt geniessen wir unser neues Schmuckstück !

Unser erstes Jahr in unserer Cascina neigt sich dem Ende zu. Mit vagen Vorstellungen sind wir in unsere Saison gestartet, und durften schnell merken, dass es die absolut richtige Entscheidung war, im Piemont ein B&B zu führen. Wir waren über unseren Erwartungen gut gebucht, hatten unzählige coole Begegnungen, immer viel Spass an der Gastgeber-Rolle und konnten auch selber die Italianita gebührend geniessen. Mit dieser positiven Erfahrung 'überwintern' wir, und freuen uns schon auf die nächste Saison, wenn wir unseren Traum weiterleben dürfen. Vielen Dank allen, die an uns gedacht, unterstützt und besucht haben. Wir wünschen Euch alllen eine besinnliche Adventszeit, und einen guten Start ins neue Jahr, und freuen uns schon auf's Wiedersehen im nächsten Jahr!

Heute hat Myriam die Fischerstiefel gepackt, ist in den Seerosenteich gestiegen, und hat Algen gefischt. Von Zeit zu Zeit muss das gemacht werden, damit unser Teich klar und sauber bleibt. Da die Stiefel Schuhgrösse 39 haben, kann ich das leider nicht machen .... ;-)